Ljummen brysselkålsallad

Igår slängde jag ihop en brysselkålsallad som blev jättegod. Kokade brysselkålen enligt anvisningarna på förpackningen, stekte sedan i smör och kryddade med salt och peppar. Om den är färsk, halvera dem och stek direkt. Serverade med parmaskinka, fetaost och en nyinköpt olivolja som jag fått tips om. Rekommenderar den verkligen, så jättejättegod! Kalamata Olivolja (Mild och nötig) heter den.

3 thoughts on “Ljummen brysselkålsallad

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s