Köttfärssås med godaste grönsakspastan

Förra veckan gjorde mamma köttfärssås till hela familjen. Med lök, krossade tomater och champinjoner i. Jag och mamma åt det med vitkålspasta och för att öka fetthalten lite så att jag skulle bli mätt och belåten toppade jag min portion med knaperstekt bacon och riven parmesan. Det blir dessutom så mycket godare!

Vitkålspasta gör man enkelt genom att strimla vitkålen fint, låta bli mjuk i en stekpanna med en klick smör och krydda med salt och peppar. Det här tycker jag är den godaste grönsaksvarianten på pasta. Har gjort många goda pastasåser till det, bl a dessa: krämig laxpasta, pastasås med svamp och gorgonzolapasta.

4 thoughts on “Köttfärssås med godaste grönsakspastan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s