Snabb kycklinggryta med curry och bacon

Igår gjorde jag en kycklinggryta med curry och bacon och kokade broccoli till det. Klart på en kvart, jättegott och mättande och ytterst lite disk att ta hand om. Med andra ord en perfekt söndagsmiddag! Fräste kycklingen i curry en stund, saltade och pepprade, hade i bacon och stekte tills kycklingen var klar. Slog på grädde och lät puttra till en krämig sås, kryddade med mer curry, salt och peppar.

4 thoughts on “Snabb kycklinggryta med curry och bacon

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s